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食品级二氧化碳气体

食品级二氧化碳

二氧化碳是一种碳氧化合物,化学式为CO2,化学式量为44.0095 ,熔点为-78.5℃,沸点为-56.6℃,密度比空气密度大,微溶于水。二氧化碳的化学性质不活泼,热稳定性很高,不能燃烧。

二氧化碳被广泛应用于我们生产的各个领域,例如核磁共振、干冰、青霉素制造,鱼类、奶油、奶酪、冰糕等的保存,低温输送、灭火剂,冷却剂;液体二氧化碳用于冷却剂、焊接、铸造工业、清凉饮料、灭火剂、碳酸盐类的制造、杀虫剂、氧化防止剂、植物生长促进剂、发酵工业、药品(局部麻醉)、制糖工业、胶及动物胶制造等。鲁东气体为今天为大家详细介绍下食品级二氧化碳吧。

食品级二氧化碳用途:

食品级二氧化碳可以使食品及饮料碳酸化,增添口感。作为一种天然的防菌物质,二氧化碳还能用于延长乳制品的货架时间,保证口味和质地,减少天然或人工防腐剂的使用。其它应用包括:食品冷冻和冷却,包装,混合和搅拌冷却,配料冷却和运输以及运输过程中的冷藏。二氧化碳的固体形式也称作干冰。许多人知道二氧化碳可用于食品冷冻、碳酸饮料和干冰。但大多数人并不知道它还可以用来清洁空气和水,以及拯救树木。

食品级二氧化碳气体

二氧化碳安全知识: 

二氧化碳是一种无色、无味、无毒的不燃烧的储存于气瓶中的高压气体。当其含量增加导致氧气含量低于19.5%时有可能引起窒息,配备自吸式呼吸面具。

  1. 操作二氧化碳时应密闭操作。密闭操作,提供良好的自然通风条件。

2. 操作人员必须经过专门培训,严格遵守操作规程。防止气体泄漏到工作场所空气中。

3. 搬运时轻装轻卸,防止钢瓶及附件破损。配备泄漏应急处理设备。

另外,包装的气瓶上均有使用的年限,凡到期的气瓶必须送往有部门进行安全检验,方能继续使用。

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鲁东气体提醒大家注意,瓶装气体产品在运输储存、使用时都应分类堆放,严禁可燃气体与助燃气体堆放在一起,不准靠近明火和热源,应做到勿近火、勿沾油腊、勿爆晒、勿重抛、勿撞击,严禁在气瓶身上进行引弧或电弧,严禁野蛮装卸。

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